Färgglada popcorn
Min treåriga dotter hittade ett recept på färgglada popcorn på youtube kidz! Självklart var vi tvungna att prova :) Och vet ni vad, de var supergott! Jag skulle kunna äta hela skålen själv :)
Ingredienser:
- 1 påse micropopcorn
- 2 dl socker
- 25 g smör
- ½ dl vatten
- Karamellfärg
Så gör du
Sätt ugnen på 175 C och poppa popcornpåsen i micron enligt anvisningen.
Blanda ihop socker, smör och vatten i en kastrull. Rör tills socker och smör har smält och koka sedan sockerlagen på medelstark värme utan omrörning i 5-6 minuter. Ta bort kastrullen från värmen och droppa i karamellfärgen. Rör noga och häll lagen i en stor skål.
Vänd ner lite popcorn i taget i sockerlagen. Rör om så att alla popcorn täcks. Sprid sedan ut dem på en plåt täckt med bakplåtspapper och grädda i ca 5 minuter.
