Lilys favoritkakor
Jag och min tvååriga dotter bakade chokladkakor i helgen! Alltid kul att baka med barnen eftersom de blir väldigt stolta oavsett form på kakorna :) Jag låter mina barn sköta jobbet och hjälper till när en vuxen behöver hjälpa till så att säga :)
Här kommer receptet!
Ingredienser
- 100 g smör
- 1 dl strösocker
- 2 msk ljus sirap
- 2 msk kakao
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver eller 1 tsk bikarbonat
Gör så här
- 1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Se till att smöret är riktigt mjukt. Jag värmde det några sekunder i micron. Blanda sedan ihop alla ingredienser noga till en slät smet. Jag gjorde det för hand men går även med en elvisp.
3. Gör 20 små bollar, ca 1 msk stora. Lägg dem med gott om utrymme på en plåt med bakplåtspapper! De flyter ut något.
4. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt dem svalna på plåten :)
