Kanelbullar på pizzadeg
Här kommer ett väldigt bra vabb-tips! Idag gjorde nämligen jag och mina två barn bullar på sån där färdig pizzadeg från pizzakit! Och de blev hur bra som helst! Mina barn är 2 och 3 år gamla och gjorde i stort sett bullarna själva :)
Ingredienser
1 färdig pizzadeg
100 g rumstempererat smör
2 msk kanel
1,5 dl socker
Ägg och pärlsocker
Gör så här
1. Börja med fyllningen. Mosa ihop smör, kanel och socker till en jämn smet.
2. Lägg ut pizzadegen och smöra på fyllningen på degen.
3. Rulla ihop degen till en rulle med start från kortsidan.
4. Skär rullen i 16 bitar.
5. Lägg bullarna i bullformar på en plåt,
6. Låt bullarna jäsa 30 minuter.
7. Pensla uppvispat ägg på bullarna och strö på pärlsocker.
8. Ställ plåten i ugnen, 225 grader i 10-15 minuter. (Jag hade inne i 14 minuter)
Låt svalna något och sedan är de fritt fram att smaka :)
