Kladdkaka är ALLTID gott :) kladdkaka med topping är alltid lyxigt :)

Ingredienser till form 22-24:

ströbröd och smör till smörjning av form

Garnering : 2 dl salta jordnötter + 200 gram mjölkchoklad

vispgrädde till servering

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret till smeten. Låt det svalna.

Rör ihop ägg, socker, vaniljsocker, kakao, mjöl och smöret.

Häll smeten i den smorda och bröade formen , tryck sedan i alla plopp-

och grädda sedan i mitten på ugnen i ca 30 minuter.

Under tiden smälter du mjölkchokladen över ett vattenbad och rör ner jordnötterna.

Fördela sedan detta på kladdkakan, och ställ den kallt minst 2 timmar innan servering.