2017-11-08 bananbröd
Man kan ju också prova sig fram med olika nötter, frön eller slänga i en deciliter russin!
Ingredienser
2 dl havregryn
0.5 dl vetekli
3.5 dl rågsikt
1 dl solrosfrö
1 dl hasselnötter
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 bananer
0.5 dl mörk sirap
2.5 dl filmjölk
Smör och ströbröd till formen.
Så här gör du
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda alla torra ingredienser.
Skala och mosa bananerna.
Rör ner bananmos, sirap och filmjölk i grynblandningen.
Häll smeten i smord brödform.
Ställ brödet i mitten av ugnen och grädda 50 minuter.
Ta ut och stjälp upp på galler. Låt svalna under bakhandduk.
